Propiedades diuréticas, depurativas, antiinflamatorias y antioxidantes.
Nutrientes: rica en vitaminas (C, complejo B) y minerales (hierro, potasio, calcio).

Sabor a brócoli, con propiedades antioxidantes y textura crujiente.
Nutrientes: Vitaminas A, B, C, E y K, ácido fólico, niacina, potasio, hierro, fósforo, ácido pantoténico, calcio, magnesio, zinc, caroteno...

Sabor salado fuerte, picante sutilmente dulce.
Nutrientes: potasio, hierro, calcio, vitaminas A, B, C y E, magnesio, zinc y fósforo. Es rico en enzimas y aminoácidos

Crujiente, fresco, sabor a nuez.
Nutrientes: proteínas, que son similares en valor nutricional a las de origen animal, una gran cantidad de fitoesteroles.

Dulce, salado, agrio, amargo, sabor umami.
Nutrientes: vitamina B1, vitamina C, calcio, vitamina B3, riboflavina, niacina, biotina, cobre, selenio y vitamina B2.

Sabor neutro. Producto sin gluten.
Nutrientes: Vitaminas E, C, B1 y K, calcio, hierro y magnesio, muy rico en clorofila.

Crujiente, fresco, sabor a nuez.
Nutrientes: proteínas, que son similares en valor nutricional a las de origen animal, una gran cantidad de fitoesteroles.

Ligero, fresco, con una textura delicada y crujiente.
Nutrientes: antioxidantes, fibra, vitaminas A, C, E y K